أسوأ عشـــ 10 ــــرة أطعمـــه على الأطلاق

    شاطر
    avatar
    شايل جروحي بروحي
    طالب في قمه الروعه
    طالب في قمه الروعه

    ذكر عدد المشاركات : 1006
    العمر : 29

    أسوأ عشـــ 10 ــــرة أطعمـــه على الأطلاق

    مُساهمة من طرف شايل جروحي بروحي في 2008-03-18, 5:33 am


    أسوء عشرة أطعمة على الإطلاق !؟!؟!





    1 * الدهون المهدرجة ؛؛

    وهي عبارة عن دهون صناعية تستعمل في المعجنات والزبد النباتي ؛؛ وقد أظهرت الدراسات بأن كَمية الدهن في الحمية لا تسبب المشاكل بقدر نوع الدهون ؛؛ والدهون المهدرجة هي الأسوأ .. تجنب شراء الكعك المخبوز " ال،،،،ز " ؛؛ المقرمشات المملحة ؛؛ والمعجنات المخبوزة ؛؛ أو أي شيء آخر يستعمل الزيت المهدرج في قائمة مكوناته ..

    2 * زيت اوليسترا ؛؛

    اوليسترا دهن مزيف ..!! يستعمل لصنع رقائق البطاطس خالية الدهن والوجبات الخفيفة الأخرى .. وقد تقول ما المخيف بشأن دهن مزيف ولكن المشكلة أكبر من ذلك فقد ثبت أن هذا الدهن يقوم بامتصاص الفيتامينات ( أ ، أي ، دي ، وكي ، والكاروتين ، ) الضرورية لنظام المناعة والتي تمنع الإصابة ببعض أمراض السرطان ... وتقوم الشركة المصنعة بمعالجة الأمر .. كما سبب اوليسترا انزعاج هضمي لدى بعض الناس ؛؛ خصوصاً إذا تناولوا الكثير منه ..
    في أغلب الأحيان ليس الزيت هو المشكلة ولكن تفضيل الناس للرقائق على قطع الفواكه الطازجة هو الذي جعل تناوله أقل فائدة ...


    3 * نيــترات ؛؛

    تحتوي العديد من الأطعمة مثل اللحوم المعالجة خصوصاً المقانق المقلية على النترات المستخدمة لتثبيت التلوين والحفاظ على نظافته من المكروبات ..
    والنترات غير مؤذية ؛؛ ولكن يمكن أن تتحول إلى _ نترون _ الذي يمكن أن يشكل " nitrosamines" مادة كيماوية قوية تسبب السرطان .
    حاول دائما البحث عن لحوم محفوظة خالية من النترات ؛؛ وعندما تتناول أطعمة تحتوي على النيترات أشرب معها كوباً من عصير البرتقال .. يعمل فيتامين سي على منع تحول " nitrosamines" في معدتك ...
    4 * الكحـــول ؛؛

    تخلق هذه المادة مشاكل أكثر من كل المواد الأخرى سوياً .. وبالطبع يمكن استهلاك الكحول بحكمة وبسلامة .. ولكن حتى إذا لم تتوخى الحذر في حميتك الغذائية يجب أن تتوقف وتنتبه لاستهلاك الكحول لأن ضررها مباشر ...


    5 * المحــار الخــام ؛؛
    يمكن أن يحمل المحار الخام بكتيريا قاتلة تسبب المرض الحاد أو الموت .. ويعتبر شراء المحار وتناوله أمراً محفوفاً بالمخاطر كل مرة ,، فلا توجد رقابة صحية حكومية أو حتى مستقلة حتى وقتنا هذا تقوم بالتفتيش على سلامة المحار ,، لذلك فتناوله غير آمن ...
    وبالطبع يجب طبخه جيداً جداً قبل استهلاكه ...


    6 * الصودا والمشروبات الغازية ؛؛

    يعتبر شرب الصودا أسوء طريقة للحصول على السوائل .. فهي مليئة بالسكر أو المحليات الصناعية كما تحتوي على الكافيين ، والألوان والنكهات الاصطناعية ...
    استبدل الصودا المحلية بخلط الماء الفوار بالماء ، أو تناول العصير الطازج 100 بالمائة ...


    7 * الأطعمة المعلبة منزلياً ؛؛

    يمكن أن يكون التعليب المنزلي ذو المستوى المنخفض من الحامض مثل الفاصوليا الخضراء ؛؛ والجزر أو خضار الحديقة الأخرى خطراً ... حيث تزداد إمكانية التسمم لأن المواد المعلبة منزلياً في أغلب الأحيان لا تصل إلى درجات حرارة مناسبة ، ولا تضغط كفاية لقتل بويغات التسمم التي قَد تلوث الغذاء ... وتعتبر من إحدى الأسباب الرئيسية للتسمم الغذائي ...

    * الوجبات الخفيفة الغنية بالدسم ؛؛

    حتى لو كانت مقلية في زيت نباتي ؛؛ يجب أن تقللوا منها ... لقد انتقل ميزان الدهون في حميتنا بعيد جداً عن مجموعة الأوميغا -6 ، الموجودة في أكثر الزيوت النباتية المصنعة . وتناول الكثير من هذه الدهون يمكن أن يؤدي إلى بعض الأمراض المزمنة ...
    بدلاً مِن ذلك ؛؛ ركز على تناول الثمار والحبوب الكاملة كوجبات طعام خفيفة ...


    9 * وجبات الطعام السائلة ؛؛
    لا تعتبر سيئة ؛؛ ولكنها تمنعك من تناول الأطعمة الطبيعية التي تحتوي على المواد المغذية ,, والألياف ,، والفيتامينات ,, التي تحارب الأمراض وتكافح " phytochemicals " ... قد تعتبر هذه المواد ذات فائدة للأشخاص المرضى المضطرين لتناولها بشكل مؤقت ولكنها ليست خيار جيداً للحمية الغذائية أبداً ...



    10 * الدهون الحيوانية المشبعة ؛؛
    وذلك يعني اللحوم الدهنية خصوصاً( لحم البقر ، ولحم الخنزير ، وجلود الدواجن ) ... كما تشمل منتجات الألبان كاملة الدسم مثل الجبن والحليب والقشطة . ويمكن استبدالها بمنتجات قليلة الدسم ، وشوي اللحوم أو تناول حصتان أسبوعياً ...


    ودمتم بخير

    اخوكم :: صقر الجنوب

    رد: أسوأ عشـــ 10 ــــرة أطعمـــه على الأطلاق

    مُساهمة من طرف ملك بلا مملكه في 2008-03-18, 3:24 pm

    ماتقصر ... وفيت وكفيت ...صحه وعافيه ان شاء الله ..
    تقبل مروري ...
    avatar
    شايل جروحي بروحي
    طالب في قمه الروعه
    طالب في قمه الروعه

    ذكر عدد المشاركات : 1006
    العمر : 29

    رد: أسوأ عشـــ 10 ــــرة أطعمـــه على الأطلاق

    مُساهمة من طرف شايل جروحي بروحي في 2008-03-18, 5:21 pm

    هلا فيك ملك ومشكووووور على تواجدك
    avatar
    king
    طالب متميز
    طالب متميز

    ذكر عدد المشاركات : 693
    العمر : 25

    رد: أسوأ عشـــ 10 ــــرة أطعمـــه على الأطلاق

    مُساهمة من طرف king في 2008-03-18, 10:33 pm

    مشكووور اخوي وما قصرت على هذه المعلومات
    avatar
    شايل جروحي بروحي
    طالب في قمه الروعه
    طالب في قمه الروعه

    ذكر عدد المشاركات : 1006
    العمر : 29

    رد: أسوأ عشـــ 10 ــــرة أطعمـــه على الأطلاق

    مُساهمة من طرف شايل جروحي بروحي في 2008-03-19, 2:00 am

    منوووووووووووور اخوي كنق ويعطيك العافيه على المرور
    avatar
    ـالـ خ ـيـالـ
    طالب في قمه الروعه
    طالب في قمه الروعه

    ذكر عدد المشاركات : 1572
    العمر : 24

    رد: أسوأ عشـــ 10 ــــرة أطعمـــه على الأطلاق

    مُساهمة من طرف ـالـ خ ـيـالـ في 2008-03-20, 1:33 pm

    موضوع حلوه يعطيك العافيه اخوي ..

    وشكرا...



    avatar
    جنوبي والله يغفر ذنوبي
    طالب في قمه الروعه
    طالب في قمه الروعه

    ذكر عدد المشاركات : 1254
    العمر : 24

    رد: أسوأ عشـــ 10 ــــرة أطعمـــه على الأطلاق

    مُساهمة من طرف جنوبي والله يغفر ذنوبي في 2008-03-20, 3:29 pm

    مشكور اخوي ...وما قصرت ...تقبل مروري...عـقـ ابوـيـل
    avatar
    شايل جروحي بروحي
    طالب في قمه الروعه
    طالب في قمه الروعه

    ذكر عدد المشاركات : 1006
    العمر : 29

    رد: أسوأ عشـــ 10 ــــرة أطعمـــه على الأطلاق

    مُساهمة من طرف شايل جروحي بروحي في 2008-03-21, 8:32 am

    مشكووور على هالمرور اخوي خيال + جنوبي

    الجارح
    طالب جديد
    طالب جديد

    عدد المشاركات : 97

    رد: أسوأ عشـــ 10 ــــرة أطعمـــه على الأطلاق

    مُساهمة من طرف الجارح في 2008-03-21, 1:39 pm

    مشكوووور على الموضوع الجميل

    ومتقصر يابوهاشم

    تقبل مروري

    الجارح

      الوقت/التاريخ الآن هو 2017-11-21, 1:42 am